email public

Сыродельная ванна

Измерение давления и сигнализация уровня в сыродельной ванне

Характеристика процесса

Задача измерения:
Измерение давления и сигнализация уровня
Место измерения:
Емкость и трубопровод
Диапазон измерения:
до 2 м
Среда:
Молоко, сыворотка и сырный сгусток
Температура процесса:
+20 … +95 °C
Давление процесса:
0 … +2,5 бар
Особые условия:
Асептические присоединения, температурные колебания

Область применения

Для производства сыра в сыродельной ванне молоко подогревают до температуры заквашивания, вносят закваски и сычужный фермент и выдерживают при постоянной температуре до образования сгустка. Готовый сгусток разрезают и перемешивают, по трубопроводу отбирают часть сыворотки, проводят второе нагревание и обсушку зерна вымешиванием, откачивают сырное зерно с сывороткой для дальнейшей обработки. Для контроля процесса в сыродельной ванне используется измерение давления в трубопроводах и сигнализация предельного уровня

Преимущества

Надежно
Сертифицированный гигиенический дизайн (3A/EHEDG) и материалы, разрешенные по EG 1935/2004 и FDA
Экономично
Гигиеничная конструкция датчиков сокращает время на очистку
Удобно
Малые монтажные размеры, простота монтаж

Рекомендуемые продукты


Сохранить применение

Сохранить это применение в файле PDF.

PDF Загрузить

Закрыть