Pelatrice a pressione di vapore
Misura di livello, pressione e soglia di livello nella pelatrice a pressione di vapore
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Dati di processo
Compito di misura:
Misura di livello, pressione e soglia di livello
Punto di misura:
Tamburo a vapore
Campo di misura fino a :
2 m
Prodotto:
Pomodoro, vapore
Temperatura di processo:
0 … +115 °C
Pressione di processo:
0 … + 1,6 bar
Sfide particolari:
Adesioni, vapore
Campo d'impiego
Dopo il lavaggio i pomodori giungono al tamburo a vapore tramite un nastro trasportatore e vengono riscaldati fino a una temperatura di circa 115 °C. Dopodiché segue il raffreddamento in condizioni di vuoto che determina il distacco della buccia. I resti di buccia vengono addotti a una vasca di raccolta tramite uno speciale nastro trasportatore e i pomodori pelati passano alla fase di processo successiva. La pressione e il vuoto nelle tubazioni sono misurati tramite sensori di pressione. Per monitorare il livello nella vasca di raccolta degli scarti è necessario un rilevamento di soglia di livello.
I vostri benefici
Sicuro
Materiali omologati secondo FDA e CE 1935/2004
Economico
Insensibile alle adesioni di prodotto
Pratico
Semplicità di configurazione grazie al Bluetooth
Prodotti consigliati
VEGABAR 38
Pressostato compatto per il monitoraggio della pressione nella condotta del vapore
- Visualizzazione a 360° dello stato per un facile riconoscimento dello stato d'intervento
- Elevata disponibilità dell'impianto grazie alla massima resistenza al sovraccarico e al vuoto della cella di misura in ceramica
- Semplicità di messa in servizio e diagnosi wireless con smartphone tramite Bluetooth
Campo di misura - pressione
-1 ... 60 bar
Temperatura di processo
-40 ... 130 °C
Precisione di misura
0,3 %
VEGAPOINT 21
Interruttore di livello capacitivo per il monitoraggio delle bucce
- Comando affidabile della pompa di scarico
- Visualizzazione a 360° dello stato per un facile riconoscimento dello stato d'intervento
- Misura sicura indipendente da adesioni
Campo di misura - distanza
-
Temperatura di processo
-40 ... 115 °C
Pressione di processo
-1 ... 64 bar
VEGAPULS C 11
Sensore radar per la misura continua di livello dei pomodori pelati
- Risultati di misura precisi indipendentemente dalle condizioni di processo
- Non richiede manutenzione grazie al principio di misura senza contatto
- Semplicità di installazione e messa in servizio
Campo di misura - distanza
10 m
Temperatura di processo
-40 ... 60 °C
Pressione di processo
-1 ... 3 bar
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